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幻想江湖烤肉蘸料海鲜配方,幻想江湖烤肉蘸料海鲜做法

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2024-01-29 15:45:42

攻略

幻想江湖烤肉蘸料海鲜是一道美味的烤肉蘸料,它融合了江湖风味和海鲜的鲜美,让人回味无穷。下面将介绍这道幻想江湖烤肉蘸料海鲜的配方和制作方法。

幻想江湖烤肉蘸料海鲜配方,幻想江湖烤肉蘸料海鲜做法

配料:

  • 新鲜海鲜(可选择虾、螃蟹、鱼片等)
  • 生姜(适量)
  • 蒜末(适量)
  • 香菜(适量)
  • 青葱(适量)
  • 辣椒(适量)
  • 生抽(适量)
  • 料酒(适量)
  • 盐(适量)
  • 白胡椒粉(适量)
  • 糖(适量)
  • 醋(适量)
  • 花椒粉(适量)

做法:

  1. 将新鲜海鲜清洗干净,备用。
  2. 将生姜切成细末,蒜末切碎,香菜和青葱切成小段,辣椒切成薄片。
  3. 在一个碗中,加入适量的生抽、料酒、盐、白胡椒粉、糖和醋,搅拌均匀成为蘸料。
  4. 将烤盘预热,然后将海鲜放入烤盘中,均匀撒上花椒粉。
  5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以适当的温度烤制海鲜,直到变色熟透。
  6. 将烤好的海鲜取出,摆放在盘子中,撒上切好的生姜、蒜末、香菜、青葱和辣椒。
  7. 最后,将事先准备好的蘸料倒入小碟中,用来蘸食海鲜。

温馨提示:

1. 可根据个人口味调整配料的使用量,增加或减少调料的份量。

2. 烤箱温度和时间可以根据不同的海鲜种类和大小进行调整,确保烤制出的海鲜熟透。

3. 可以根据个人喜好选择喜欢的海鲜,例如虾、螃蟹、鱼片等。

4. 在烤制海鲜的过程中,可以根据需要翻动海鲜,以确保烤制均匀。

总结:

幻想江湖烤肉蘸料海鲜是一道美味的菜品,它的独特口味和丰富的配料使其成为人们喜爱的美食之一。通过简单的制作步骤,您可以在家中享受到这道美味的烤肉蘸料海鲜。希望您能尝试制作,并分享给您的家人和朋友,一起品味幻想江湖的美味!

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