幻想江湖烤肉蘸料海鲜配方,幻想江湖烤肉蘸料海鲜做法

幻想江湖烤肉蘸料海鲜是一道美味的烤肉蘸料，它融合了江湖风味和海鲜的鲜美，让人回味无穷。下面将介绍这道幻想江湖烤肉蘸料海鲜的配方和制作方法。

配料：

• 新鲜海鲜（可选择虾、螃蟹、鱼片等）
• 生姜（适量）
• 蒜末（适量）
• 香菜（适量）
• 青葱（适量）
• 辣椒（适量）
• 生抽（适量）
• 料酒（适量）
• 盐（适量）
• 白胡椒粉（适量）
• 糖（适量）
• 醋（适量）
• 花椒粉（适量）

做法：

1. 将新鲜海鲜清洗干净，备用。
2. 将生姜切成细末，蒜末切碎，香菜和青葱切成小段，辣椒切成薄片。
3. 在一个碗中，加入适量的生抽、料酒、盐、白胡椒粉、糖和醋，搅拌均匀成为蘸料。
4. 将烤盘预热，然后将海鲜放入烤盘中，均匀撒上花椒粉。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以适当的温度烤制海鲜，直到变色熟透。
6. 将烤好的海鲜取出，摆放在盘子中，撒上切好的生姜、蒜末、香菜、青葱和辣椒。
7. 最后，将事先准备好的蘸料倒入小碟中，用来蘸食海鲜。

温馨提示：

1. 可根据个人口味调整配料的使用量，增加或减少调料的份量。

2. 烤箱温度和时间可以根据不同的海鲜种类和大小进行调整，确保烤制出的海鲜熟透。

3. 可以根据个人喜好选择喜欢的海鲜，例如虾、螃蟹、鱼片等。

4. 在烤制海鲜的过程中，可以根据需要翻动海鲜，以确保烤制均匀。

总结：

幻想江湖烤肉蘸料海鲜是一道美味的菜品，它的独特口味和丰富的配料使其成为人们喜爱的美食之一。通过简单的制作步骤，您可以在家中享受到这道美味的烤肉蘸料海鲜。希望您能尝试制作，并分享给您的家人和朋友，一起品味幻想江湖的美味！