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命运战歌月饼合成,命运战歌月饼合成方法

oouo.cn

2024-02-04 10:02:14

攻略

命运战歌月饼是一款非常受欢迎的月饼,它以其独特的口味和精美的外观而闻名。如果你想尝试制作这款月饼,下面是一种简单的合成方法。

命运战歌月饼合成,命运战歌月饼合成方法

材料

  • 低筋面粉 300克
  • 奶粉 20克
  • 糖粉 60克
  • 黄油 100克
  • 蛋黄 3个
  • 莲蓉馅 适量

步骤

  1. 将低筋面粉、奶粉和糖粉混合在一个大碗中。
  2. 加入黄油,用手指将黄油与面粉混合,直到成为粉末状。
  3. 加入蛋黄,继续用手揉搓,直到成为光滑的面团。
  4. 将面团分成小块,每个小块约为30克。
  5. 将莲蓉馅分成小球,每个小球约为25克。
  6. 将面团擀成圆形薄片,将莲蓉馅放在中间,将面团包裹住莲蓉馅。
  7. 将包好的月饼放在烤盘上,刷上蛋黄液。
  8. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤约15分钟,直到月饼呈金黄色。
  9. 取出月饼,待凉后即可食用。

小贴士

如果你想增加月饼的口感和美观度,可以在表面刻上一些花纹。你可以使用月饼模具或者自己动手刻花纹。

总结

命运战歌月饼是一款美味可口的中秋节传统食品。通过简单的合成方法,你可以在家中制作出这款受欢迎的月饼。尝试一下吧,享受制作和品尝的乐趣!

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