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浪漫庄园糖果门制作,浪漫庄园糖果配方

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2023-10-26 09:39:13

攻略

浪漫庄园糖果门是一道美味又漂亮的甜品,它的制作过程虽然有些繁琐,但是只要按照正确的步骤进行,就能够制作出令人满意的糖果门。下面是制作浪漫庄园糖果门的详细配方和步骤。

浪漫庄园糖果门制作,浪漫庄园糖果配方

配方:

  • 250克无盐黄油
  • 200克细砂糖
  • 2个鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 375克面粉
  • 1/2茶匙小苏打粉
  • 1/4茶匙盐
  • 糖霜(用于装饰)
  • 食用色素(根据喜好选择)

步骤:

  1. 将黄油和细砂糖放入一个大碗中,用电动搅拌器搅拌至混合均匀。
  2. 逐个加入鸡蛋,搅拌均匀后再加入香草精。
  3. 在另一个碗中,将面粉、小苏打粉和盐混合在一起。
  4. 将面粉混合物逐渐加入黄油混合物中,搅拌均匀直到形成一个柔软的面团。
  5. 将面团分成两份,用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏30分钟。
  6. 预热烤箱至180°C。
  7. 取出面团,将其放在烘焙纸上,用擀面杖将其擀平至约0.5厘米的厚度。
  8. 使用糖果门模具将面团切割成门的形状。
  9. 将切割好的面团放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烘烤10-12分钟,直到糖果门边缘呈金黄色。
  10. 将糖果门从烤箱中取出,放在烤架上冷却。
  11. 将糖霜分成几份,根据需要加入不同的食用色素,用来装饰糖果门。
  12. 用装饰好的糖霜将糖果门装饰成漂亮的样子。
  13. 等糖霜干透后,浪漫庄园糖果门即可享用。

小贴士:

制作浪漫庄园糖果门时,可以根据个人的喜好进行装饰,例如加入彩色糖珠、巧克力碎片等。

如果没有糖果门模具,可以使用刀具将面团切割成门的形状。

在装饰糖果门时,可以使用不同颜色的糖霜来制作花朵、叶子等图案,增加糖果门的美观度。

浪漫庄园糖果门制作步骤表
步骤 说明
1 将黄油和细砂糖混合搅拌均匀。
2 加入鸡蛋和香草精。
3 混合面粉、小苏打粉和盐。
4 将面粉混合物加入黄油混合物中。
5 将面团分成两份,冷藏30分钟。
6 预热烤箱至180°C。
7 擀平面团,切割成门的形状。
8 烘烤10-12分钟。
9 冷却,装饰糖霜。
10 等糖霜干透,即可享用。

浪漫庄园糖果门制作虽然需要一些耐心和技巧,但是只要按照以上的步骤进行,相信你也能够制作出美味又漂亮的糖果门。快来尝试一下吧!

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