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2023-10-27 04:18:19
浪漫庄园是一家以传统中华美食为主的餐厅,提供各种精致的菜肴,让顾客享受浪漫的用餐体验。这里是一个家庭式的餐厅,秉承着传统的家庭价值观,强调家庭团聚和子孙满堂的意义。
以下是浪漫庄园的一些招牌菜品:
以上菜品都是浪漫庄园的招牌菜,经过精心烹饪,口味独特,深受顾客喜爱。
浪漫庄园紫草花是一道特色菜品,它是用紫草花炖煮而成的一道汤菜。紫草花是一种常见的野菜,具有丰富的营养价值和药用价值。
浪漫庄园紫草花位于菜单的汤类菜品中,顾客可以在菜单中找到它。
菜名 | 材料 | 做法 |
---|---|---|
红烧狮子头 | 猪肉、粉丝、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、淀粉 | 1. 将猪肉剁成细茸,加入葱姜蒜末、料酒、盐、糖、淀粉搅拌均匀; 2. 将拌好的肉茸制成狮子头形状,放入油锅中煎至两面金黄; 3. 加入适量的清水,煮开后加入粉丝、酱油,炖煮10分钟即可。 |
清蒸鲈鱼 | 鲈鱼、姜丝、葱段、料酒、盐、酱油、清汤 | 1. 将鲈鱼去鳞、去内脏,切成块状; 2. 在鱼块上撒上姜丝、葱段,撒上料酒、盐、酱油腌制片刻; 3. 将腌制好的鱼块放入蒸锅中,加入适量的清汤,蒸10分钟即可。 |
宫保鸡丁 | 鸡肉、花生米、干辣椒、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、淀粉 | 1. 将鸡肉切成丁状,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀; 2. 将花生米炒熟备用; 3. 锅中加入适量的油,放入干辣椒、葱姜蒜炒香,加入鸡丁翻炒至变色; 4. 加入酱油、糖、盐、适量的清水,炒匀后加入花生米炒熟即可。 |
葱爆羊肉 | 羊肉、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、淀粉 | 1. 将羊肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀; 2. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,加入羊肉翻炒至变色; 3. 加入酱油、糖、适量的清水,炒匀后炖煮10分钟即可。 |
水煮鱼 | 鱼肉、豆芽、干辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、淀粉 | 1. 将鱼肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀; 2. 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒香; 3. 加入鱼片翻炒至变色,加入酱油、糖、适量的清水,炒匀后加入豆芽煮熟即可。 |
以上就是浪漫庄园的一些招牌菜品和菜谱详情。欢迎您来浪漫庄园品尝我们的美食,享受浪漫的用餐体验。