天龙3d珍馐橙色佛跳墙
天龙3D珍馐橙色佛跳墙是一道具有浓厚福建风味的传统名菜，以其独特的制作工艺和口感受到了广大食客的喜爱。它是福建菜系中的一道经典菜肴，被誉为“福建第一名菜”。
制作材料
- 瑶柱
- 花菇
- 鸽蛋
- 鲍鱼
- 鱼翅
- 鸽肉
- 瑶柱鸡胸
- 火腿
- 鸽血
- 鸡胸
- 鸽胸
- 鸽心
- 鸽肫
- 鸽腿
- 鸽肝
- 鸽肾
- 鸽肠
- 鸽肠
- 瑶柱鸡胸
- 火腿
- 鸽血
- 鸡胸
- 鸽胸
- 鸽心
- 鸽肫
- 鸽腿
- 鸽肝
- 鸽肾
- 鸽肠
- 鸽肠
制作步骤
| 步骤 | 说明 |
|---|---|
| 1 | 将鲍鱼、鱼翅、鸽蛋、瑶柱、花菇等食材炖煮一段时间，制作高汤。 |
| 2 | 将鸽肉、瑶柱鸡胸、火腿等切成薄片。 |
| 3 | 将高汤倒入炖盅中，加入切好的食材，摆放整齐。 |
| 4 | 将炖盅放入蒸锅中，用旺火蒸煮20分钟。 |
| 5 | 取出炖盅，撒上鸽肝、鸽肾、鸽肠等配料。 |
| 6 | 最后，将鸽血煮熟切片，放在盅中，淋上炖盅中的高汤即可。 |
特点与口感
天龙3D珍馐橙色佛跳墙以其浓郁的鲜香味和独特的口感而闻名于世。它的高汤炖煮得十分入味，食材鲜嫩可口，色香味俱佳。每一口都能感受到鲜美的海鲜和禽肉的香气，令人回味无穷。
历史背景
橙色佛跳墙起源于福建，据说是为了迎接清朝皇帝的光临而烹制的。其制作工艺独特，需要选用多种珍贵食材，如鲍鱼、鱼翅、瑶柱等，因此被称为“佛跳墙”，寓意着菜肴的美味超越了佛教徒的戒律。
总结
天龙3D珍馐橙色佛跳墙是一道具有浓厚福建风味的传统名菜，制作过程繁琐但口感十分出众。它不仅是福建菜系的代表之一，也是中华美食文化的瑰宝。如果你有机会品尝到这道菜肴，一定不要错过，它会给你带来一次难忘的美食之旅。
