熹妃传厨房番茄汁鳕鱼
熹妃传厨房番茄汁鳕鱼是一道美味可口的传统菜肴，以其鲜美的口感和丰富的营养成为了许多人的心头好。这道菜肴以新鲜的鳕鱼为主要食材，搭配番茄汁和各种香料，制作而成。下面将为大家介绍这道美味佳肴的制作过程。
材料准备
- 新鲜鳕鱼片：500克
- 番茄汁：200毫升
- 洋葱：1个
- 蒜瓣：2瓣
- 红椒：1个
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 橄榄油：适量
制作步骤
| 步骤 | 说明 |
|---|---|
| 1 | 将鳕鱼片洗净，用纸巾吸干水分，撒上盐和黑胡椒粉腌制10分钟。 |
| 2 | 洋葱、蒜瓣和红椒切成细末。 |
| 3 | 在锅中加热橄榄油，放入洋葱、蒜瓣和红椒炒香。 |
| 4 | 倒入番茄汁，煮沸后转小火炖煮5分钟。 |
| 5 | 将腌制好的鳕鱼片放入锅中，翻煎至两面金黄。 |
| 6 | 将鳕鱼片盖在番茄汁上，继续小火炖煮10分钟。 |
| 7 | 熄火前撒上适量的盐和黑胡椒粉，拌匀即可。 |
食用建议
熹妃传厨房番茄汁鳕鱼可以搭配米饭或面条一起食用，也可以作为独立的菜肴享用。其鲜美的番茄汁和嫩滑的鳕鱼片相得益彰，口感丰富。此外，鳕鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对身体健康有益。番茄则富含维生素C和纤维，有助于增强免疫力和促进消化。因此，熹妃传厨房番茄汁鳕鱼不仅美味，还有益于健康。
总之，熹妃传厨房番茄汁鳕鱼是一道制作简单、口感鲜美的传统佳肴。希望大家能够尝试制作并品尝这道美味佳肴，享受其中的美食和健康益处。
